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Saisonal ernähren im Juli

Saisonal ernähren im Juli

Welche Lebensmittel lassen sich im Juli ernten? Saftig, rote Kirschen versüßen warme Sommertage. Sie sind dazu eine gute Melatonin-Quelle und unterstützen somit den Schlaf-Wach-Zyklus. Zucchini bringt die notwendige Frische auf die Teller und eignet sich wunderbar in Soßen, auf dem Grill, in Aufläufen oder aber im Salat.

Grafiken Saisonkalender: ©Alexandra Hansmeier

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